Bonjour les Peachounettes !

Voici un menu hypoglucidique très Fit & Peach que je vous propose, idéal lors d'un déjeuner d'été sur une terrasse ombragée, si possible avec piscine à disposition pour finir l'après-midi sur une note de fraîcheur !

Entrée : Melon/jambon de Parme

(Classique, ultra-simple, mais efficace !)

melon jambon de parme

Crédit photo : Auféminin.com

Plat principal : Taboulé vert au brocoli, vous trouverez la recette ici 

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Dessert : Sorbet maison aux fraises

Sucré au Xylitol (produit dont on parlera très rapidement). Uniquement des fruits, du blanc d'oeuf, et un peu de sucre naturel extrait de l'écorce de bouleau, qui ne fera pas monter en flèche votre insuline. La recette très vite aussi sur le blog...

sorbet fraise

Crédit photo : Délices de France

Et puis pour se faire plaisir de temps en temps, n'oubliez pas le petit verre de rosé frais qui accompagnera sans complexe (un seul verre, hein ?) ce repas estival.

Allez, moi je vais me baigner...

piscine

Crédit photo : La Bastide en Provence

Bon appétit !

Sylvaine

 

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