31 décembre 2013

On fait le bilan de l'année 2013

Bonjour les Peachounettes ! La fin de l'année 2013 approche à grand pas, et c'est souvent le temps des bilans, des bonnes résolutions, et des retrospectives. Cette année, nous avons créé Fit and Peach. Quelle année ! Et oui, un blog, c'est un vrai boulot - à temps plein, parfois ! -, mais c'est aussi de beaux partages et échanges sur la toile, des rencontres virtuelles de blogueuses, et une grande satisfaction quand nous réalisons que vous êtes de plus en plus nombreux à nous suivre, que ce soit ici directement ou encore sur... [Lire la suite]
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25 décembre 2013

Joyeux Noel, Fröhliche Weihnachten

Bonjour les Peachounettes ! Nous vous souhaitons un Joyeux Noel de Munich ! Alors, est-ce que le Père Noel vous a bien gâtées ? ;-p Foto: © C. Reiter/Tourismusamt München Profitez bien de cette journée et à bientôt pour un nouveau billet ! Marie-Alix et Sylvaine   Si vous voulez recevoir les nouveaux articles Fit & Peach directement dans votre boîte e-mail dès qu’ils sont publiés, abonnez-vous à notre Newsletter dans le menu déroulant "Contact" en haut de votre écran, ou cliquez simplement ici... [Lire la suite]
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24 décembre 2013

Calendrier de l'avent - 24 déc 2013 : Bon réveillon !

Bonjour les Peachounettes ! Ce soir, c'est le grand soir ? Tout est-il prêt ? Ou bien avez-vous encore des courses à faire ou des bons petits plats à mitonner ? Quoiqu'il en soit, prenez le temps de vous faire belle car vous le valez bien, et n'hésitez pas à prendre quand même le temps de faire une balade pour avoir un teint de pêche. ;) Et surtout, ce soir, profitez d'être avec ceux que vous aimez, passez un excellent réveillon et à demain pour vous souhaiter un Joyeux Noel ! Marie-Alix   Si vous voulez recevoir les... [Lire la suite]
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23 décembre 2013

calendrier de l'avent - 23 déc. 2013 : la bûche glacée de Noël sans lait ni gluten et à IG bas

Bonjour les Peachounettes ! Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette directement inspirée du joli blog de Dame Bio : le nougat glacé aux pistaches.       Cette année, j'ai la chance de recevoir toute ma famille ici en Allemagne, et je cherchais une recette gourmande et respectant mes "convictions culinaires". Comme c'était une grande première, j'ai préféré la tester en avance et je peux ainsi vous la proposer et vous la recommander ! Ingrédients : 1 grosse poignée de pistaches décortiquées... [Lire la suite]
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22 décembre 2013

Calendrier de l'avent - 22 déc 2013 : Pignons de pin meringués

Bonjour les Peachounes, Aujourd'hui, c'est le dernier dimanche de l'avent. Les Allemands allument la 4ème et dernière bougie de la couronne !  Nous en profitons pour vous donner une dernière recette de Plätzchen, ces petits gâteaux de Noel, à base de pignons de pin, et qui utilisent les blancs d'oeufs qui vous restaient de la liqueur aux oeufs (la recette ici, clic !)  Les ingrédients : 2 blancs d'oeufs 125 grammes de xylitol 40g de pignons de pain La recette : Préchauffer le four à 120 ° Battre les blancs... [Lire la suite]
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21 décembre 2013

Calendrier de l'avent - 21 déc 2013 : Guide de survie à l'usage des fêtes

Bonjour les Peachounettes ! Comment allez-vous aujourd'hui ? Nous sommes enfin en vacances (bien méritées ;p), et vous ? Aujourd'hui, nous vous offrons un petit aide mémoire : Comment survivre aux fêtes de fin d'année. Parce qu'on est bien d'accord, que l'important c'est d'en profiter, de s'amuser, et de se régaler ! Mais... comment dire... Quand on revient après les vacances avec 3 kilos de plus sur la balance et avec plein de boutons, on finit par regretter... Donc on se rappelle en mantra les conseils suivants et on n'hésite... [Lire la suite]
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20 décembre 2013

calendrier de l'avent - 20 déc. 2013 : une soirée à la bougie

Bonjour les Peachounettes ! Pour beaucoup d'entre vous, c'est le début des vacances de Noël ce soir, et des réjouissances à venir. Que diriez-vous d'oublier pour ce soir les lumières artificielles et de ne vous éclairer qu'à la bougie ? Je trouve qu'un diner à la bougie donne un air de fête et de magie à la maison : la magie de Noël ! Un avant-goût de fête avant LA fête tant attendue... J'avoue que je suis une grande fan des bougies : ça doit être mon côté Valérie Damidot ;-) . Cette période de l'Avent est donc pour moi le moment... [Lire la suite]
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19 décembre 2013

Calendrier de l'avent - 19 déc 2013 : Tartine indécente au goût de M&Ms ( et pourtant low carb et sans gluten !)

Bonjour les Peachounettes, Envie d'une tartine sur du bon pain pour le goûter, comme autrefois  ? Avec une gourmandise bien régressive ?  Nous exauçons votre voeu avec notre recette de pain préférée et une idée de topping qui vous rappelera les M&Ms ! Pour le pain  (recette inspirée du livre Low Carb,  das 8-Wochen-Programm) Les ingrédients : 50 g de beurre mou (+ du beurre pour le moule) 3 oeufs 150 g de yaourt 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café de sel 400 g de poudre d'amandes ... [Lire la suite]
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18 décembre 2013

Calendrier de l'avent - 18 déc. 2013 : on retombe en enfance avec une séance de corde à sauter

Bonjour les Peachounettes ! C'est mercredi, le jour des enfants ! Et ça tombe bien : si vous en avez un sous la main, piquez lui sa corde à sauter et joignez l'utile à l'agréable en retrouvant votre âme d'enfant et la silhouette de vos 20 ans par la même occasion ;-) ! En effet, la corde à sauter est une activité physique complète, excellente contre la cellulite (cellulite, quelle cellulite ? ^^), et sollicite l'ensemble des muscles de votre corps. Ce n'est pas pour rien qu'elle fait partie des exercices incontournables des... [Lire la suite]
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17 décembre 2013

Calendrier de l'avent - 17 déc 2013 : Liqueur aux oeufs et à la noix de coco (Advokaat sans lactose ! )

Bonjour les Peachounettes ! Aujourd'hui, je vous présente la version Fit and Peach (sans lait, sans lactose) de l'Eierlikör, cette liqueur aux oeufs bien aimée des Allemands, des Belges et des Hollandais. On peut la boire telle quelle, réchauffée avec du vin blanc et du jus d'orange pour faire l'Eierpunch que l'on sert sur les marchés de Noel. Mais cette liqueur sert aussi à donner du moelleux à un gâteau, ou à napper  une glace à la vanille telle un coulis... Je me suis inspirée de la recette low carb de Jasmine de... [Lire la suite]
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